Sopa de fideos.

Rica y económica para estos tiempos que corren
Ingredientes: carcasas de pollo
Hueso de jamón
Tocino salado
Garbanzos
Zanahoria
Huevo cocido
Fideos
Colorante
Sal

Elaboración:

Poner a remojo los garbanzos 8 horas.
Llenar 3 cuartas partes de agua una olla y poner todo a cocer durante 4 horas a fuego suave.
Deshuesar y trocear .
Cocer los huevos por separado.
Añadir los fideos y a comer.

Le puedes poner también, yemas de gallina, crestas, mollejas, higadillos